A panqueca é uma comida bem conhecida, que a agrada a maioria das pessoas, especialmente devido à sua versatilidade… Afinal, basta fazer/ter a massa e, depois, usar a criatividade na hora de colocar os recheios e os molhos!
Entre os recheios mais populares, ao lado da panqueca de carne, sem dúvidas está o frango – que pode vir sozinho ou acompanhado de muitos outros ingredientes, como requeijão, queijos, azeitona, tomate e tudo mais o que a criatividade permitir!
A panqueca de frango é um prato perfeito para um almoço em família no fim de semana, por exemplo, ou até mesmo para um jantarzinho rápido durante a semana, especialmente quando já se tem a massa pronta em casa.
Isso tudo sem falar que, dependendo dos ingredientes utilizados, a panqueca de frango pode ser feita de forma mais leve e saudável, sendo boa pedida, inclusive, para os praticantes de atividades físicas.
Inspire-se com as receitas abaixo e faça a sua panqueca de frango preferida hoje mesmo!
1. Panqueca de frango simples: uma ideia de reaproveitamento das sobras da refeição anterior, neste caso, a sobra do frango assado. Mas você pode também usar, em outras situações, a sobra da carne moída ou mesmo uma fatia de queijo e outra de presunto para rechear sua panqueca!
2. Panqueca de frango prática: muito prática para uma refeição rápida e fácil. Para fazer sempre que der vontade de uma comidinha saborosa, mas simples! Você pode ainda sempre renovar a receita trocando o recheio. A massa é bem versátil!
3. Panqueca de frango com requeijão: frango e requeijão é uma combinação que dá mais do que certo, né? O resultado é uma panqueca fácil de fazer, cremosa e cheia de sabor!
4. Panqueca de frango, presunto e molho branco: panquecas recheadas com frango e presunto em um molho branco sedoso! Parece ótimo, né? O melhor de tudo é que você pode utilizar sobras de frango já cozido e aquele presunto que está no fim, parado na sua geladeira!
5. Panqueca de frango, milho, cenoura e pimenta: o recheio é feito com cebola, frango, tomates, cenoura, milho, molho de tomate, orégano, pimenta e sal. O resultado é uma panqueca colorida, bonita e cheia de sabor!